大豆ミンチをはじめとする野菜由来の原材料のみで作りました！！
牛ひき肉の代わりに大豆ミンチをたっぷり加え、トマトやとんかつソースでコクを出して「昔ながらのミートソース仕立て」にしました。

目安：ボロネーゼ2～3人前

・パスタソースに
・ケチャップライスなどのソースに
・煮込み料理のソースに